Dictionar plante medicinale

A   B   C   D   E   F   G   H   I   J   L   M   N   O   P   R   S   T   U   V   Z

Macesul

Măceşul este un arbust, înalt de 1-3 m, având ghimpi cu baza lată, iar vârful curbat în jos în formă de seceră. Frunzele sunt compuse, formate din mai multe foliole, de obicei 5-7, de formă ovală, dinţate pe margini. La baza frunzelor se află două frunzişoare mai mici (stipele). Florile sunt de culoare roz, uneori albe, dispuse câte 2-3 la vârful ramurilor.

Fiecare floare este formată din 5 sepale, 5 petale, numeroase stamine dispuse pe un receptacul, care la maturitate, devine cărnos şi de culoare roşie. În acest receptacul, numit impropriu fruct, se află numeroase achene, în realitate adevăratele fructe, cărora, în mod obişnuit, li se spune seminţe. Înfloreşte în luna iunie. Creşte prin tufişuri, pe dealuri, la marginea drumurilor şi a pădurilor.

De la măceş se recoltează fructele în diverse stadii de coacere. Recoltarea începe în momentul când fructele trec de la culoarea cărămizie spre roşu-portocaliu. Acest moment corespunde cu sfârşitul lunii august şi începutul lunii septembrie, perioadă în care măceşele conţin cantitatea cea mai mare de vitamina C, principiul lor activ de bază. Pentru ca fructele să-şi păstreze conţinutul de vitamina C, ele trebuie uscate imediat după recoltare. Uscarea lor se face numai pe cale artificială, la o temperatură de 80-85 grade C. Din 2 kg fructe proaspete se obţine 1 kg produs uscat.

Măceşul conţine numeroşi componenţi, cum ar fi acid ascorbic (vitamina C) şi acid dehidroascorbic, vitamina A, vitaminele B1 şi B2, vitamina P, acid nicotinic, vitamina K, zahăr invertit, acizii citric şi malic, pectine, ulei volatil, ulei gras, flavonoizi, carotenoide, săruri minerale, urme de vanilină, alfa şi beta tocoferol (vitamina E), lecitine, zaharuri etc.

Măceşul se foloseşte în afecţiunile ficatului, rinichilor, bilei

Datorită acidului ascorbic si acidului dehidroascorbic cu care formează un sistem „redox”, joacă un rol important în oxido-reducerile biologice şi respiraţia celulară. Vitaminele (în special vitamina P) scad permeabilitatea şi fragilitatea capilarelor, normalizând circulaţia sângelui, completează necesarul de săruri ale organismului şi au acţiune diuretică (atribut al seminţelor); este un bun colagog şi coleretic, tonic, vitaminizant şi vasodilatator arterial; împiedică formarea calculilor renali, fapt pentru care se recomandă în bolile căilor urinare şi de rinichi pentru o cură îndelungată (nu produce iritaţii). Măceşele au însuşirea de a mări secreţia biliară fiind indicate în afecţiunile ficatului; mai sunt recomandate în stările de inflamaţie intestinală.

Florile, laxativ pentru copii

De la măceş putem valorifica şi florile proaspete. O infuzie din aceste flori reprezintă un laxativ eficient pentru copii. Se prepară din 10 grame de flori aruncate în 250 ml de apă clocotită. Cine doreşte, îndulceşte ceaiul cu o linguriţă de miere. Fructul este însă cea mai valoroasă parte a plantei! Proviziile pentru iarnă le facem culegând fructele până la căderea brumei. Uscarea măceşelor se face la temperatura camerei.

Fructul măcinat poate fi combinat cu iaurt, supă, ceai - 3 linguriţe pe zi. Rădăcina măceşului, tăiată în bucăţele mici, se prepară sub formă de decoct. Se fierb, timp de 15 minute, 2 linguriţe rădăcină în 500 ml apă. Specialiştii consideră că, sub această formă, măceşul are efect asupra pietrelor la vezica biliară şi la rinichi. Împotriva alcoolismului şi a tabagismului, cura cu măceşe dă rezultate nesperat de bune. Infuzia, în acest caz, se prepară din două linguri de măceşe pudră, care se adaugă în clipa când apa (500 ml) este caldă. Se lasă la sedimentat timp de 15 minute.

Cantitatea aceasta se consumă în timpul zilei, îndulcită sau neîndulcită, după preferinţă. Cura trebuie să dureze 4-5 săptămâni. În cazul diferitelor preparate din măceşe, vom folosi vase de inox şi linguriţe de lemn.

Precauţii

Perii care acoperă seminţele de măceşe sunt foarte iritanţi, producând mâncărimi. Se vor utiliza mănuşi, haine bine închise la gât şi mâneci, iar la nas şi gură se va purta mască din tifon. Ochii vor fi protejaţi cu ochelari.